Kali ni nak share resepi buat cucur ubi keledek.. Ni makanan bese jer. Aku suka sangat masak cucur ni sebab paling senang nak buat dan senang nak dapat bahan - bahan (yang memang bahan asas kat dapur rumah aku).
Lagipun aku dapat beli ubi ni kat NSK Selayang dengan harga yang sangat murah..
Bahan2 seperti berikut:
|
Ubi keledek yang telah dibersihkan |
|
Cincang ubi sampai jadi camni ok... |
|
Santan segera |
|
Gandum, garam dan gula |
|
Serbuk penaik |
Gaul jer bahan2 ni dan biarkan 15 minit...
|
Adunan akhir |
Lepas tu goreng.. Minum ngan teh panas.. Perghh.... Teringat kenangan bersama nenek kesayangan, arwah Kalthum bin Taha (Al-Fatihah)...
Kau selalu dalam ingatan.. Terima kasih kerana ajar cucu ni memasak masakan tradisional dan mendidik sikap menanamkan kasih sayang dan cinta dalam setiap masakan.
Even a 1000 cups of coffee with a friend it is too little (n_n)v
No comments:
Post a Comment